Rhinos approching

Krugerparken

Här är några av mina favoritfoton från Krugerparken.

Det var en sådan häftig upplevelse. Mängden olika djur vilt mitt i detta vackra landskap var enormt. Grämer mig fortfarande att vi inte såg Leopard eller Lejon, men det är ju en del av upplevelsen. Jag kommer garanterat åka tillbaka!

Elephant

Craft Beer – South Africa Pale Ale

So before I went to South Africa I was thinking about making a beer with african hops. I searched the stores in Sweden but could not find anyone that imported from Africa. That ment I had to buy it there. During the last days in Cape Town I managed to visit Beerguevara and bought a number of different hops.

I based the recipe on a pale ale and went for a bit stronger as I wanted to go all in with the hops. The result was great! I named it “Welcome To My Office” after some singing I heard in Jo’burg, you need to ask me about the details…

Ingredients

  • 14.5 l water
  • 100 g Caraplus 200 (whole grains, milled in mortar, in the water until 65 degrees)
  • 2 kg Muntons light malt extract
  • 60 min: 15g Southern Star (12.4)
  • 45 min: 20g Southern Dawn (11.4) + 10g Southern Passion (5-8)
  • 5 min: 10g Southern Star + 10g Southern Passion
  • 1 pkgs  California Ale Yeast WLP001
  • 10g Southern Passion + 10g Southern Dawn dry hopped

Data

IBU: ~60
OG: 1.060
FG: 1.012
ABV: ~6.5%

This slideshow requires JavaScript.

wpid-wp-1393269693498.jpeg

Kapstaden

Nu är vi hemma igen… Det har varit en grym resa och att komma hem till vinter/vår känns väldigt konstigt.
Sista tiden av resan spenderade vi flera dagar i Kapstaden. Här har vi hunnit med mycket och som tur var i bra väder. 30 till 35 grader och sol, sjöbris på eftermiddagen som varit svalkande och skönt. Men innan Kapstaden var vi i Stellenbosch mitt i vinregionen. Här hade vi vinprovning på agendan och då ingen av oss ville spotta satsade vi på en minibuss som körde runt oss till fem olika vingårdar och en gård där de gjorde brandy. Med tre till fem olika vin på varje ställe blev det en härlig blandning, vi satsade på att provsmaka till skillnad mot en annan grupp som gjorde samma tur. Vi hörde dem på ett ställe säga till servitören som hällde upp vin att de inte var där för att smaka utan där för att dricka.

image
Vinprovning i Stellenbosch

Staden i sig var riktigt mysig med ett uteliv som kändes som medelhavet.
Kapstaden hade också den känslan i turistiga Waterfront, ett område nere vid hamnen. Men här märktes klyftorna i landet tydligt då vissa delar i staden bör man undvika, framför allt när mörkret lagt sig. Här hade vi fullt program med en tur till Godahoppsudden, linbanan upp på Taffelberget, besök på Robben Island, vandring i botaniska trädgården och såklart god mat på restauranger.
Vi har sett alla möjliga olika vägskyltar under resan och slutligen fick vi se varningstriangel för pingviner! Vid stranden Boulders finns det en pingvinkoloni som man i princip kan bada tillsammans med. På gångar runt området kommer man bara någon meter från pingvinerna. En bonus som vanligt är att se alla turister med kikare och kameror i högsta hugg!

image
Pingviner på stranden Boulders
image
Mer pingviner
image
Turister spanar pingviner

Jag hittade också till Beerhouse där vi testade flera olika hantverksöl från Sydafrika (Devils Peak är favoritbryggeriet!). Vi hittade också ut till en butik där jag köpte humle odlad i Sydafrika som inte finns att få tag på i Sverige!

image
Ölprovning på Beerhouse
image
Humle från Sydafrika

Slutligen är vi enormt nöjda med resan. Det har varit intressant och annorlunda med häftiga möten med människor, djur och natur. Här avslutas vår reseskildring men det kommer komma ett till inlägg med några av det bästa bilderna (har varit dålig på att rensa eftersom resan gått så har över 1800 bilder att gå igenom!).

wpid-wp-1392794266344.jpeg

Garden Route

Ja då har vi gjort Garden Route. Vad är det nu då kanske ni tänker? Så även vi… Men det verkar betyda ett område man ska besöka i Sydafrika. Det är nog främst regnskogsområden vilket vi fick erfara då det regnade de första dagarna så vi såg inte så mycket. Vi besökte två olika nationalparker med vandringar i skogen. Vi gick över en hängbro och såg ett över tusen år gammalt träd. Sedan gjorde vi även en båttur med en busslast galna kineser.
Längs vägen finns även ett speciellt äventyrsstop. Här hoppar Viktoria världens högsta bungyjump!

image
Världens högsta bungyjump

Nä, skoja bara, ingen av oss gjorde det. Det var maffigt att se dock, 216 meter högt…
Efter detta åkte vi vidare till Oudtshoorn, strutsarnas huvudstad. Här fick vi lära oss allt om strutsar, t ex hur man avslöjar fejkläder och att de inte får exportera struts pga fågelinfluensan (galna strutssjukan?). Här fick jag äntligen möjlighet att se de stora katterna, dock i inhängnad. De vägdes upp av att man kunde gå in och klappa djuren.

image
Möte med afrikanskt lodjur (Caracal)
image
Gepard som halvsover i värmen

Här gjorde vi också den tokigaste turistattraktionen hittills. Utanför Oudtshoorn finns det en kille som anordnar att man får se Surikater (Timon!). De bor i hålor i marken, varje familj har ett revir med kanske tjugo boplatser. Så varje eftermiddag spanar han var de går och lägger sig. Sedan träffas alla innan soluppgång, går ut med stolar och sätter sig på rad runt deras hålor för att vänta på att de ska komma upp och värma sig i första solstrålarna. Mycket riktigt kom de upp där vi trettio stycken satt på rad och väntade med kameror i högsta hugg!

wpid-wp-1392209402473.jpeg

KwaZulu-Natal

När vi åkte genom Swaziland visste jag inte riktigt vad vi hade att vänta. Norra delen åkte vi upp och ner mellan dalar och berg i ett otroligt landskap. Den dagen vi hade tid till marknader och liknande blev en liten miss. Det var en söndag och mycket var stängt. Vi såg många finklädda längs vägarna på väg till eller ifrån kyrkan. Jag har läst något om Hemingway eller så sa att ett land bara är det om de har en egen öl. Det hade Swaziland, vanlig lager för varma dagar!

image
En kall öl från Swaziland

Flodhästar och åter flodhästar… Nu har vi gjort flodhästarnas huvudstad, St Lucia vid Indiska Oceanen. Här tog vi oss till en strand i ett naturreservat som även är ett världsarv. På vägen såg vi såklart flodhästar, fler noshörningar men även många andra djur. Stranden var helt perfekt och nästan tom på folk. Nackdelen var de stora vågorna med starka strömmar, ett dopp hann vi med innan det blev för farligt.
På kvällen var vi iväg på en sköldpadde-safari. Här fanns det chans att se två av de största arterna, både mammor för att lägga ägg men även de nykläckta. Tyvärr såg vi inga sköldpaddor men fick en vacker tur på stranden i flera kilometer. Vår guide härjade även med djur på väg till och från stranden. Han lurade en gnu med ett läte om fara så den halvsovande gnun reste sig på helspän och spanade efter rovdjur.
Vi hann även med en flodbåtstur för att komma flodhästarna nära. Här fick vi lära oss att om de är risiga i magen äter det vass för att få ordning på systemet. Vi såg två flodhästar som måste varit riktigt dåliga för de glufsade massa vass.

image
Flodhästar som hade dålig mage

Vi får ursäkta de dåliga bilderna men fota med surfplattan har inte varit prio… Nu är vi i Port Elisabeth och ska påbörja färden genom Garden Route.

wpid-wp-1391848349953.jpeg

Mjejane lodge, vid Kruger parken

Två dagar med intensiv safari är nu till ända. Det har varit spännande och upplevelse rikt. Blir ett kort inlägg, för vi ska direkt vidare till Swaziland nu. Djuren vi sett hittills är: giraffer, elefanter, vita noshörningar, flodhästar, en krokodil, en hyena, impala antiloper, zebras, massa fåglar, vårtsvin, olika apor, små sköldpaddor, en kändisgnu (berättar mer nästa ggn) och ekorrar. Kram kram

wpid-wp-1391627289400.jpeg

Mpumalanga

Äntligen framme! Resan hit har varit intressant och händelserik men inga missöden som tur är. Från att smått vakna på flyget av att de frågar om det finns någon läkare ombord i högtalarna (jag tänker att jag drömmer om någon film och somnar om medans Viktoria blir rädd att vi kanske måste landa i Kenya). Sedan lite skit bakom spakarna så vi kommer ut på småvägar med vägarbete på vägen från flygplatsen. Lite sena kom vi tillslut fram, trötta och hungriga. Det löste vi med en grym trerätters och 10 timmar sömn. Idag har vi gjort Blyde River Canyon, härliga vyer och vattenfall. Hittills har vi sett kor, hästar, hundar, en kanin och lemurer. Något nytt i alla fall! Imorgon blir det safari så då hoppas vi på mer.

image
Seringa Lodge
image
På vägen mot Blyde River
image
Ett svalkande dopp i poolen
Lion

Inför Sydafrika – Rutten

Snart bär det iväg! 3 veckor i Sydafrika och Swaziland. Från safari, maffiga berg, sumpmarker till vingårdar och storstad. Förhoppningsvis ser vi lejon, flodhästar, elefanter, giraffer, noshörningar, sköldpaddor, pingviner och mycket andra djur.

Hela rutten
Hela rutten

Färden inleder vi i Johannesburg, men åker direkt vidare mot Krugerparken i nordöstra Sydafrika. Där bor vi först en liten bit utanför så vi hinner komma ifatt alla nya intryck. Sedan bor vi på en lodge vid Krugerparken med safari både morgon och eftermiddag två dagar i rad.

Efter safari rör vi oss genom Swaziland, detta lilla kungadöme som nog är väldigt speciellt! Därefter blir det en längre vistelse i St Lucia, en mindre stad vid Indiska oceanen. Här finns det stora möjligheter till att se flodhästar, de kan till och med synas mitt i staden så då får man vara på sin vakt! Har vi tur finns det också möjlighet att se sköldpaddor. Så blir det ju första badet i havet också!

Första delen, Krugerparken och St Lucia
Första delen, Krugerparken och St Lucia

Efter detta åker vi till Durban och vidare med flyg till Port Elizabeth. Nu går resan över till att uppleva Garden Route med alla sina unika växter. Vi kommer bo i Knysna, Oudtshoorn, Stellenbosch och Kapstaden. Vacker natur, kanske lite mer bad, förhoppningsvis något mikrobryggeri, vingårdar, Godahoppsudden och såklart pingviner är några upplevelser på vägen!

Andra delen, Garden Route och Kapstaden
Andra delen, Garden Route och Kapstaden

Det är planen, sen får vi se vad som händer. Kanske kommer det någon uppdatering under resan, om inte blir det en längre efter!

Jumping off the Cliff

Speed painting in Leonardo

During the holidays around Christmas I decided to try 30 minutes speed paintings each day using an application called Leonardo. Inspired by something called spitpainting I took the theme from the top post on: http://spitpainting.tumblr.com/

Leonardo is a new painting application specifically designed for concept and digital painting. It is under development and I have the privilege to evaluate and test it first. It takes the next step for painting programs designed from a user point of view. As the program do not try to support everything the UI is optimized for painting, making it easy to use and understand. It supports an infinite canvas and is super fast. I say that again, it is super fast, you will not feel any lag whatsoever. I have a hard time going back to other programs now because I do not feel the same flow as I get in Leonardo.

Continue reading